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Willkommen im K&K-Azubi-Blog

Wir sind die Azubis der Firma Kreyenhop & Kluge.

In diesem Blog wollen wir euch die Firma und unsere Aktivitäten kurz vorstellen, damit ihr einen besseren Einblick bekommt. 

Schaut gern öfter rein, wir werden regelmäßig posten. 

Neuer Monat, neues Gericht!

Diesen Monat hatten Bea und Sara das Vergnügen die anderen Azubis zu bekochen. Diesmal gab es ganz typische asiatische Bratnudeln mit Hähnchen, welches wir mit Tempuramehl und anschließendem Panko Paniermehl paniert haben und knusprig gold-braun in der Fritteuse gegart haben. Vorher haben wir das Gemüse geschnippelt und in einem Wok angebraten und anschließend die Nudeln dazu getan. Wir konnten dieses Mal fast alle Zutaten aus unserem eigenen Sortiment nehmen.
Aber was wäre schon ein Essen ohne Nachtisch? Da das Wetter in den letzten Tagen immer näher an den Frühling rückte und man schon ein kleines Sommer-Feeling bekam dachten wir uns, dass es zum Nachtisch selbstgemachtes Mango Eis gibt. Dies haben wir schon am frühen Morgen schnell zubereitet, da es noch 5 Stunden stehen musste. 

K&K Kohlfahrt

Zur Kohltour Saison ging es auch bei Kreyenhop und Kluge wieder los. Am Nachmittag haben wir uns zu den alljährigen Kohlballspielen auf den Weg zum Gasthaus zur Linde, Meyer Bierden, gemacht. Bei bestem Wetter mit viel Sonnenschein konnten die Spiele beginnen und die Stimmung war ausgelassen. Am Zielort wartete bereits das leckere Essen und nachdem das neue Königspaar gekrönt wurde, konnte ausgelassen gefeiert werden. Alles in Allem war es ein schöner Tag mit den Kolleginnen und Kollegen und wir sind bereits gespannt was uns im nächsten Jahr erwartet.

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