Willkommen im K&K-Azubi-Blog

Auch dieses Jahr sind wir mit den Azubis wieder zum Freimarkt gegangen. Nachdem wir alle etwas leckeres gegessen haben, haben wir den Abend im Hansezelt ausklingen lassen.

Im Oktober waren Niklas, Fabian und Lisanne die nächste Gruppe von Azubis, die von Rezepten unserer Homepage ein leckeres Menü kochten. Wir entschieden uns für einen Einblick in die indische Küche: Hähnchenbrust mit Erdnüssen und Basmatireis mit Linsen. Als Nachtisch gab es Apfel-Kokos-Muffins. Im Vorfeld haben wir uns die Zutaten von unserem hausinternen Supermarkt zusammengesucht, alles, was es dort nicht gab, wurde direkt aus unserem Lager ausgebucht. Morgens ist ein Azubi dann zum Supermarkt um die Ecke gefahren und hat frische Sachen, wie Fleisch und Gemüse eingekauft. Ab Mittag haben wir dann zu dritt angefangen zu kochen und es dann mit den anderen Azubis zusammen gegessen. Es hat echt Spaß gemacht und wir wurden wieder ein Stück vertrauter mit asiatischen Lebensmitteln. Wir freuen uns schon auf die nächste Verkostung.